|
Görülüyor ki, Lokmacı'nın açılmasıyla bölgede ticari faaliyetlerin artacağı, esnafımızın biraz rahatlayacağı beklentisine girdik.
Rumlar gelecek, alışveriş yapacak, para bırakacak falan.
İyi de, hazır mıyız buna?
Rum'a ne satacağız?
Kaça satacağız?
Çarşı pazarda her şey ateş pahası!
Komşularımıza, daha ucuz ve daha kaliteli diye insanlarımızın Güney'den temin etmeye çalıştığı ürünleri sunmaya kalkarsak hava alacağımız açıktır.
Ağzımızla kuş kapsak onlara bir şey satamayız.
Gelirler, şöyle bir bakarlar ve ilgilerini çekecek bir şey görmezlerse bir daha uğramazlar.
Bölge esnafı da dükkanlarının önünde tavla oynamayı sürdürür.
***
KIBRIS TV'de canlı olarak yayımlanan "Haber Masası" programında dün akşam yine, gündemin tepesindeki Lokmacı konuşuldu.
Programa bir ara telefonla, kamuoyu araştırma ve anketleriyle tanınan, Kıbrıs Toplumsal ve Ekonomik Araştırmalar Merkezi'nin (KADEM) sahibi sosyolog Muharrem Faiz de katıldı.
Ve üç beş dakikaya sığdırdığı kısa konuşmasında bazı önemli noktalara parmak bastı.
Programı izlemeyenler için çok kısa özetleyerek aktarayım.
Sevgili dost Muharrem Bey'e göre, bölgedeki iş yerlerimiz, esnafımız, Rum komşularımızın ilgisini çekeceğinden kuşku bulunmayan bir takım reyonlar hazırlamalı... Bu reyonlarda, üstünde hangi otorite tarafından kontrol edildiğini gösteren etiketler bulunan günlük taze sebze ve meyveler; zeytin, hellim, bal, pekmez gibi ürünler sergilenmeli.
Rumların yanında yabancı turistlerin de Türk lokumu, baklava, tahin helvası, şamişi, lokma, börek gibi tatlılara rağbet ettiği biliniyor. Bu ve benzeri gıda maddelerinin de modern şekilde kurulmuş reyonlarda, temiz, sağlıklı ambalajlarda sunulmasıyla esnafımızın müşteri çekeceği açıktır.
Tabii bu arada hasır sandalye, sesta, Lefkara işleri ve benzeri geleneksel ürünlerimiz de unutulmamalı.
Bütün bunların ötesinde bölgede bir turizm ve döviz bürosu kurulmasında da yarar vardır. Ziyaretçiler bu bürolara mutlaka gereksinim duyacaktır.
***
Muharrem Faiz'in görüşlerini paylaşıyorum.
Televizyondaki konuşmasının ardından kısa bir telefon görüşmesi yaptık ve bölgedeki hazırlık çalışmaları çerçevesinde sözü edilen ticari ve turistik girişimlerde bulunulmaması halinde esnafımızın umduğunu pek bulamayacağı görüşünde birleştik.
Ne var ki, gördüğüm kadarıyla dostumun salık verdiği hususlara ilişkin bir çalışma henüz yok.
Her şey yolunda gider ve önümüzdeki günlerde Lokmacı açılırsa, umduğumuzu bulamayacağımızdan korkuyorum.
Bu yüzden hemen harekete geçilmesi ve bölge esnafının uzun zamandır açılması beklentisi içinde olduğu Lokmacı'dan pay alma hazırlıklarını hızla tamamlaması gerekiyor.
Umalım ki hemen harekete geçilir.
Bakarsınız birileri çıkar oralarda bir yerde bir lokmacı dükkanı açar.
Öyle ya...
Bölge, adını yıllarca önce Ermu Sokağı'nın köşesinde bulunan lokmacı dükkanından aldı.
Şimdi o dükkana bölgede yeniden hayat verilemez mi?
Ve kapının açıldığı ilk günlerde kuzeye geçecek Rum komşularımıza ve yabancı turistlere, tadımlık da olsa birkaç lokma ikram edilemez mi?...
Neyse; hele bir açılsın, bakalım oralarda neler olacak.
Lokmacı'yla yatıp Lokmacı'yla kalkmaktan bıktık artık.
|