"İNSAN GIDASI OLARAK TÜKETİLMESİ SAKINCALI"... Veteriner Dairesi, 12 Kasım 2008 tarihinde Kazım Beyoğlu'na ait Et Kesim ve Soğuk Hava Deposu'ndan alınan üç adet dana eti örneğine yaptığı bakteriyolojik tetkik sonucunda, etlerin insan sağlığına zarar verecek derecede bozuk olduğunu tespit etti. Hazırlanan raporda, bin 640 kilogram dana etinin insan gıdası olarak tüketilmesinde sakınca bulunduğu belirtilirken, Veteriner Dairesi Müdürü Nazım Akçaba, söz konusu etlerin dün Dikmen Çöplüğü'nde imha edildiğini açıkladı

Ergül ERNUR

   Veteriner Dairesi, Kazım Beyoğlu'na ait Et Kesim ve Soğuk Hava Deposu'nda yaptığı denetimde, bin 640 kilogram kadar bozuk dana etine el koydu. Etler dün imha edildi.

   12 Kasım 2008 tarihinde Veteriner Dairesi tarafından söz konusu depodan alınan üç adet dana eti örneğine yapılan bakteriyolojik tetkik sonucunda, etlerin insan sağlığına zarar verecek derecede bozuk olduğu tespit edildi.

   Yapılan tespit sonucunda, Lefkoşa Türk Belediyesi zabıta birimi, Veteriner Dairesi ekibi ve Sağlık Bakanlığı yetkilileri soğuk hava deposuna yapılan denetimde hazır bulundu ve iş yerini mühürledi.

   Poşetlere konularak dondurulan kokmuş etlerin bekletildiği soğuk hava buzluğunun açılması üzerine, buzluktan görüntü almak isteyen basın mensupları çıkan kötü kokular nedeniyle zor anlar yaşadı ve bir süre görüntü almakta zorlandı.

   Etlere el konulacağının bilgisini alan işletme sahibi Kazım Beyoğlu ise, işletmesine binlerce Euro'luk yatırım yaptığını ve kimseye sağlıksız et yedirmek istemediğini kaydetti.

   Beyoğlu, yedi mağazayla yaptığı anlaşmanın bozulması üzerine sattığı etleri geri almak zorunda kaldığını belirterek, etleri bir günde istiflemek zorunda kaldığını, poşetlere yerleştirip dondurucuya koyduğunu ifade etti.

   Ülkedeki salhaneler ile kasapların tümünün de sağlıksız koşullarda olduğunu iddia eden Beyoğlu, işletmesine yapılan baskınla günah keçisi durumuna düştüğünü söyledi.

Akçaba: Bin 640 kilogram bozuk et, Dikmen Çöplüğü'nde imha edildi

   Veteriner Dairesi tarafından hazırlanan raporda da, "konu örneklerin Besin Maddeleri Tüzüğü'nün değiştirilmiş 175. maddesinin 5. fıkrası gereğince sağlığa az veya çok zarar verecek derecede bozulmuş sayıldıklarından insan gıdası olarak tüketilmesinde sakınca bulunduğu" kaydedildi.

   Konuyla ilgili KIBRIS'a açıklamada bulunan Veteriner Dairesi Müdürü Nazım Akçaba, yapılan denetimlerde Kazım Beyoğlu Et Pazarı'nın depolama yerinde kokmuş ve yıllanmış etlerin görüldüğünü söyledi.

   Laboratuar ortamında yapılan tetkikler sonucunda da etlerin insan sağlığına zarar verecek derecede bozuk olduğunun tespit edildiğini vurgulayan Akçaba, bin 640 kilogram bozuk etin dün Dikmen Çöplüğü'nde imha edildiğine dikkat çekti.

   Akçaba, imha çalışmasının Sağlık Bakanlığı, Lefkoşa Türk Belediyesi ve Veteriner Dairesi işbirliğinde gerçekleştirildiğini de kaydetti.

   Sağlık ekiplerinin denetimlerine sıklıkla devam ettiğini belirten Akçaba, denetlemelerin kısa bir süre sonra ülke genelinde yapılacağına işaret etti.

   Akçaba, "Halk sağlığı her şeyden önemli" dedi.