Yrd. Doç. Dr. Hakkı Zafer Can ve Araştırmacı -Yazar Esat Bülbül'ün konuşacağı seminer saat 09.00'da başlayacak ve 17.00'de tamamlanacak.
Girne Belediyesi'nin düzenlediği Zeytin Festivali etkinlikleri çerçevesinde yer alacak seminer, tüm üreticilere ve ilgi duyan herkese açık ve ücretsiz olacak. Gün boyu sürecek seminere günün ilerleyen saatlerinde de katılmak mümkün.
Zeytin yetiştiriciliğinin gelişmesine katkı amacıyla düzenlenecek seminerinde şu konularda katılımcılara bilgi verilecek:
Zeytin ağaçlarının yetiştirilmesi, budanması ve bakımı. Zeytinde verimliliğin artırılması. Zeytin kalitesini etkileyen faktörler. Zeytin yağının kalitesini etkileyen faktörler ve iyi zeytinyağı için yapılması gerekenler. Zeytin yağının muhafaza koşulları. Zeytin yağının sağlık açısından önemi. |