Cyprus Today sol

Sabancı Üniversitesinden gıda korunmasına nano teknolojik çözüm

Sabancı Üniversitesi Nano Teknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi Araştırmacıları, gıda maddelerinin saklanması için yeni bir ürün geliştirdi. Kil parçacıklarının entegre edildiği ve ilk bakışta sıradan streç filme benzeyen bu ürün, birçok gıda maddesinin daha uzun süre ve sağlıklı korunmasını sağlıyor

Sabancı Üniversitesinden gıda korunmasına nano teknolojik çözüm
  • 07 Eylül 2017, Perşembe 13:01

Ağırlıkla seramik yapımında kullanılan kilin nano teknoloji kullanılarak ambalaja entegre edilmesi ile oluşturuldu.

Geliştirilen ürün anti bakteriel madde salımı gerçekleştiriyor biyolojik bozulmayı yavaşlatıyor. Aynı zamanda meyve ve sebzelerden salgılanan etilen gazını hapsediyor. Gazlara karşı geçirgenliği iyileştirildi. Gıdalardaki raf ömrünü uzatıyor

Bu ürünle sadece gıda malzemeleri uzun saklanmayacak aynı zamanda daha sağlıklı bir ürün zinciri de oluşturulacak. Katkı maddesini gıdaya değil ambalaj malzemesini koyulmuş oluyor. Bu şekilde gıdanın güvenliğini daha doğal bir şekilde sağlanmış oluyor

Bu ürün bir gıda maddesinin toplandığı tarladan konulduğu plastik kasadan markete olan yolculuğunda korunup gıda israfı da önemli ölçüde azalmış olacak.

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 YENİCAMİ AK 30 18 7 5 30 61
2 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 30 17 6 7 19 57
3 GAÜ ÇETİNKAYA TSK 30 16 7 7 15 55
4 BİNATLI YSK 30 14 8 8 15 50
5 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 30 12 12 6 11 48
6 BAF ÜLKÜ YURDU 30 12 9 9 20 45
7 LEFKE TSK 30 13 5 12 16 44
8 CİHANGİR GSK 30 12 7 11 4 43
9 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 30 13 3 14 -1 42
10 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 30 11 8 11 7 41
11 TÜRK OCAĞI LİMASOL 30 13 2 15 2 41
12 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 30 10 7 13 -8 37
13 GENÇLİK GÜCÜ TSK 30 10 4 16 -25 34
14 YALOVA SK 30 6 7 17 -23 25
15 YENİ BOĞAZİÇİ DSK 30 5 9 16 -35 24
16 OZANKÖY SK 30 4 7 19 -47 19
yukarı çık
ubp popup