Yanlış beslenme, hasta ediyor

Sağlıksız beslenmek birçok hastalığa da kapı açıyor. Ancak buna rağmen birçok kiş,i kış aylarında yaz ve ilkbahar aylarında olduğu gibi beslenmesine dikkat etmiyor

Yanlış beslenme, hasta ediyor
  • 07 Ocak 2018, Pazar 10:53

HASTALIKLARA KAPI AÇIYOR... Kış aylarının gelmesiyle birlikte birçok kişi “kilo alsam da kalın giysilerden belli olmaz” diyerek, aşırı yağlı ve şekerli gıdalar tüketmeye başladı. Ancak vücut direncini bozan bu alışkanlık grip, nezle gibi hastalıkları da beraberinde getirdi.

Ceren ÖZBİL

İlkbahar ve yaz aylarında uygulamaya konulan sağlıklı beslenme alışkanlığı, kış aylarında terk ediliyor. Birçok kişi “kilo alsam bile, kalın giysilerle belli olmaz” düşüncesiyle kış aylarında aşırı yağlı, şekerli gıdalar tüketiyor.


Ancak sağlıksız beslenme nedeniyle vücut direnci düşüyor ve bunun beraberinde de grip, nezle gibi hastalıklara kapı açılıyor.


KIBRIS Gazetesi’ne konuşan Diyetisyenler Birliği Başkanı Hidayet Ağören, kış mevsiminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanmasının, sağlığın korunması açısından çok önemli olduğunu söyledi.


Ağören, yaz ve ilkbahar mevsiminde olduğu gibi kış mevsiminde de aşırı yağlı ve şekerli yiyecek ile içeceklerden uzak durulması konusunda uyardı.

 

Ağören: Kış aylarında sağlıklı beslenmiyoruz


Diyetisyenler Birliği Başkanı Hidayet Ağören, kış mevsiminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanmasının, sağlığın korunması açısından önem taşıdığını söyledi.


Ağören kış mevsiminde havaların soğuması ile birlikte beslenme şeklinde değişikliler olduğunu ve genellikle yağlı ve şekerli besinlere eğilimin arttığını ifade etti.


Kış aylarında kapalı ortamlarda daha fazla vakit geçirilmekte olduğuna dikkati çeken Ağören, ayrıca fiziksel aktivitelerin de azalmakta olduğunu belirtti.


Ağgören, kış mevsiminde fiziksel aktivitenin az olması, gecelerin uzaması nedeni ile televizyon başında fazla zaman geçirildiğini ve besinlerin atıştırılması gibi nedenlerden dolayı vücut ağırlığında istenmeyen yönde değişiklikler olabildiğini kaydetti.


Hidayet Ağören genellikle yaz aylarında dikkat edilmeye başlanan kilo kontrolünün yerine birçok insanın kalın giysiler içerisinde kilolarını daha rahat saklayabileceklerini düşünerek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarından uzaklaştıklarını hatırlattı.

 

“A ve C vitamini içeren yiyecek ve içecekler tüketilmeli”


Yaşamın her döneminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlığın korunması için çok önemli olduğuna değinen Ağören, bu nedenle, dört besin grubunda bulunan çeşitli besinlerin en az 3 ana ve 3 ara öğünde yeterli miktarlarda alınmasını tavsiye etti.


Ağören, imkânlar dahilinde her gün mevsiminde bol meyve ve sebze tüketilmesini önererek, kış aylarında vücut direncini artırmak ve vücuda yeterli miktarda vitamin ve mineral alınmasını sağlamak için sebze ve meyve çeşitlerinden de yararlanılması gerektiğinin altını çizdi.


Savunma sistemini güçlendirici özelliği olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin, havuç,

brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin yanı sıra kış aylarında bolca bulunan portakal, mandalina, elma, greyfurt gibi meyvelerin tüketilmesinin önemine işaret eden Ağören, gerek C vitamini ihtiyacının karşılanmasında gerekse de sıvı alımına katkı sağlaması açısından taze sıkılmış meyve sularının tüketilmesi gerektiğini anlattı.

 

“Meyve suları sıkıldıktan sonra hemen içilmelidir”


Ağören, meyve sularının tüketiminde önemli olanın sıkıldıktan hemen sonra tüketilmesi olduğunu belirtti ve meyve suyunun bekletilmesinin C vitamininin azalmasına neden olduğunu hatırlattı.


E vitamininin de bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde etkili olduğunu söyleyen Ağören, “soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırmakta, A vitamininin okside olmasını da engellemektedir” dedi.


 Ağören, E vitaminin iyi kaynakları olan; yeşil yapraklı sebzeler, fındık ceviz gibi yağlı tohumlar ve kuru baklagillerin yeterli miktarlarda tüketilmesi gerektiğini kaydederek, kış aylarında mahrum kalınan güneş ışınlarının vücudun D vitamini gereksinimini karşılanamamasına neden olduğunu anlattı.

 

“Kemik ve diş sağlığı açısından da önemli”


Hidayet Ağören, kemik ve diş sağlığı açısından da önemli olan D vitamininin güneş ışınlarıyla deri tarafından
üretilen bir vitamin olduğuna ve besinlerde pek fazla bulunmadığına dikkati çekerek, “D vitamininin yanı sıra balık, beyin fonksiyonlarının gelişimi için gerekli çoklu doymamış yağ asitleri (omega 3), kalsiyum, fosfor, selenyum ve iyot mineralleri ile E vitamini için de iyi bir kaynaktır” dedi.  

 

“Katı yağlardan uzak durulmalı”


Ağören, kış aylarında genellikle meydana gelen beslenme alışkanlıklarının başında, daha yağlı yiyecekleri tüketmeye eğilimli olduğunu belitti ve yağ tüketimine özellikle dikkat edilmesini, katı margarin ve tereyağından kaçınılmasını, yoğun yağlı etlerden uzaklaşılmasını önerdi.


Hidayet Öğören, kış aylarında vücut ağırlığının kontrolünün sağlamasında; basit karbonhidrat olan saf şeker ve

şekerli besinler yerine kepekli ekmek, makarna, bulgur gibi tam tahıl ürünlerinin tüketilmesine özen gösterilmesi ve enerjisi yüksek hamur tatlıları yerine sütlü tatlılar, meyve tatlılarının tercih edilmesi, hareketsizlik nedeniyle artan sindirim problemlerinin önlenmesinde posa içeriği yüksek kuru baklagillerin tüketilmesi (haftada 2-3 kez) ve düzenli fiziksel aktivite yapılmasının önemli olduğunu söyledi.

 

“Sebze mutlaka tüketilmelidir”


Genellikle kış aylarında özellikle çocukların sevdiği sebzelerin az olduğuna dikkati çeken Ağören, çocuklara pırasa, kereviz, ıspanak gibi kış sebzelerini zorlayıcı tavırlar ile yemek yemelerini sağlamanın birçok annenin sorunu olduğunu ifade etti.


Bu nedenle ısrar etmek yerine bu sebzelerin değişik şekillerde sunulmasının daha faydalı olabileceğini

söyleyen Ağgören, “Örneğin; kereviz yemeğini sevmeyen çocuğunuza, bu sebzeyi rendeleyerek, yoğurda karıştırmak, içine bir miktarda ceviz ekleyerek çocuğa sunmak, aynı şekilde ıspanak yemeğini sevmeyen çocuklara, ıspanağı bir iç olarak kullanarak; börek, poğaça ya da krep yapılması ve çocukların bu besinleri tüketmeleri sağlanmalıdır” şeklinde konuştu.

 

“Bol bol sıvı almak gerek”


 Ağören, vücut ısısını dengede tutabilmek için bol sıvı alımı gerektiğini söyledi ve yeterli sıvı alımının vücutta oluşan zararlı öğelerin atılmasında, vücut fonksiyonlarının düzenli çalışmasında, metabolizma dengesinin sağlanmasında ve vücutta pek çok biyokimyasal reaksiyonun gerçekleşmesinde son derece önemli rol oynadığını hatırlattı.


Bu nedenle, her gün en az 2-2.5 litre (12-14 su bardağı) su içilmesi gerektiğini kaydeden Ağören, sıvı alımının karşılanmasında ıhlamur, adaçayı, kuşburnu çayı, açık çay gibi içeceklerin tercih edilmesi gerektiğini anlattı.

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 YENİCAMİ AK 15 9 3 3 17 30
2 BİNATLI YSK 15 8 5 2 12 29
3 GAÜ ÇETİNKAYA TSK 15 9 1 5 8 28
4 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 15 8 4 3 6 28
5 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 15 8 1 6 3 25
6 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 15 6 6 3 7 24
7 BAF ÜLKÜ YURDU 15 5 5 5 11 20
8 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 15 5 5 5 -1 20
9 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 15 4 7 4 -1 19
10 LEFKE TSK 15 5 2 8 -5 17
11 GENÇLİK GÜCÜ TSK 15 5 2 8 -16 17
12 TÜRK OCAĞI LİMASOL 15 5 1 9 -4 16
13 CİHANGİR GSK 15 4 4 7 -5 16
14 YALOVA SK 15 4 3 8 -5 15
15 YENİ BOĞAZİÇİ DSK 15 3 6 6 -8 15
16 OZANKÖY SK 15 2 5 8 -19 11
yukarı çık
Skull King Popup