KTV
  • 18 Haziran 2017, Pazar 11:50
Dyt. Tünay TUĞCAN

Dyt. Tünay TUĞCAN

Tatilde sağlıklı beslenmek çok önemli.

Yaz mevsimini yaşadığımız şu günlerde bir yıl boyunca hayalini kurduğumuz tatil planları da hayata geçmeye başladı. Özellikle büyük şehirlerde yaşayan ve dinlenmenin hayalini kuran kişiler için tatil anlayışı "her şey dahil" hizmetlerin sunulduğu hotellerin yer aldığı bir kavrama dönüşmüştür. Yalnız bir yandan ruhumuzu dinlendirirken açık büfe ve sınırsız içecek & yiyecek hizmetinin sunulduğu hotellerde bedenimize eziyet etmekteyiz. Ruhumuzu dinlendirip, bedenimizin de zarar görmemesi için tatilde hem eğlenip hem yemek yiyip kilo almadan tatil maceramızı sonlandırabiliriz. Bu yüzden sizlerle tatilde neler yapmalıyız? Günümüzü nasıl değerlendirmeliyiz? Yiyecek ve içeceklerde nelere dikkat etmemiz gerektiği adına bazı pratik öneriler paylaşacağım.

Öncelikle büyük emek ve sabırla verdiğimiz kilolarla, tatile kapılıp verilen kiloları fazlasıyla geri almak istemiyorsak sağlıklı beslenme önerileri tatil için de geçerlidir. Tatile gidilecek günler önceden planlı olduğundan dolayı tatile gitmeden en az 1 hafta önceden daha düşük kalorili beslenerek özellikle sebzelerden, meyvelerden zengin bir beslenme tarzı, düşük yağlı ve sıkı bir egzersiz programı uygulamak gayet yerinde bir karar olacaktır.

Açık büfe "her şeyi yiyebilirim" anlayışı yerine "sağlıklı olan her şeyi miktarıyla yiyebilirim" anlayışı sizin bedeninize yapacağınız en büyük iyiliktir. Peki neler yapılabilir???

-Metabolizmanızı canlı tutabilmek için tatilde de öğün saatlerinize özen gösteriniz. Mutlaka kahvaltı, öğle yemeği akşam yemeği ve aralarda snack (atıştırmalık) barlardan yapabileceğiniz küçük ara öğünleri unutmayınız.

-Kahvaltıda reçel, marmelat, bal vb. tatlı yiyecekleri tüketmemeye özen gösteriniz. (İleriki saatlerde sıcak havanın etkisiyle mutlaka canınız dondurma veya tatlı büfesinden kaçamak yapmak isteyecektir;)

-Kahvaltıda örnek alacağınız beslenme türü Akdeniz tipi beslenme olsun. Mutlaka peyniriniz, domates, salatalık, bol yeşillik, zeytin, tam tahıllı ekmek, kuru meyveler vb. besinlerden bir kahvaltı öğünü yapınız. Mümkün olabildiğince işlenmiş et ürünlerinden (salam, sosis, jambon, sucuk, pastırma vb.) besinlerden uzak durunuz veya tüketim miktarına dikkat ediniz.

-Ara öğünlerinizde mutlaka meyvelere, kuru yemişlerden; ceviz, badem, fındık, fıstık vb. besinleri tüketiniz. Böylelikle yüksek kalori içeren diğer atıştırmalardan kaçınabilirsiniz.

-İçeceklere dikkat ediniz! Alkollü veya alkolsüz kokteyller yüksek oranda kalori içermektedir. Bunlar yerine; meyveli soda, buzlu çay, buzlu içecekler; buzlaş gibi, ayran, taze sıkılmış meyve suları, asitli olmayan az light içecekler, limonata tercih edilmelidir.

-Özellikle sıcak havanın etkisiyle aşırı terlemeyle vücutta su ve mineral kaybına neden olmaktadır. Vücut suyunu dengede tutabilmek için en az 2.5-3 litre su tüketmeye özen gösteriniz.

-Öğle ve akşam yemeklerinde mutlaka zeytin yağlı yemeklerden, salata, yoğurt ve et veya tavuk veya balık gibi protein ağırlıklı besinler tabağınızda olsun. Protein daha uzun süre tok kalmanızı sağlayıp tercih edeceğiniz et türünün ızgara veya fırında pişmiş olmasına özen gösteriniz. Yağda kızartılmış et ürünlerinden, soslu yemeklerden, kızartmalardan, börek ve çörekler çok fazla miktarda tabağınızda bulunmamasına özen gösteriniz.

-Mutlaka öğle ve akşam yemeklerinizin yanına bolca yeşillikten oluşmuş salata, çeşitli sebze yemeklerden mutlaka alınız.

-Pilav veya makarna veya börek gibi besinler tercih edecekseniz öğününüzde ekmek olmasın. Pilav tercihinizi bulgur pilavı, makarna tercihinizi kepekli veya tam buğdaydan yana kullanarak hem kaloriyi azaltmış olursunuz hem de lifli bir besin olduğundan sizi daha fazla tok tutacaktır.

-Tatlı tercihinizi akşam saatlerinde bazal metabolizma devreye gireceği için akşam öğünü yerine öğle öğünlerinde tercih edebilirsiniz. Tatlılardan mutlaka hafif tatlıları tercih etmeye çalışın. Sütlü tatlılar, meyve salatası, dondurma veya buzlu meyvelerden oluşan içecekler ilk tercihiniz olsun. Çok fazla şerbetli, yağda kızarmış tatlıları tüketmeyiniz. Bu tür kalorisi yüksek tatlıların yanında kaymak veya krema gibi yağdan zengin alternatif tüketmeniz kalori miktarının daha da fazla artmasına neden olacaktır.

-Yüzme sırasında ve sonrasında kas ağrılarını hissetmemeniz için yüzme öncesinde tam buğday ekmeği, zenginleştirilmiş makarna, sebze yemekleri gibi karbonhidrat içerikli besinleri tercih etmelisiniz. Yüzme sonrasında ise hem karbonhidrat hem de protein içerikli besinleri yarım saat içerisinde birlikte tüketmelisiniz.

-Eğer kan basıncınız (hipertansiyon) yüksek ise tuz ve tuz içeren besinlerden uzak durunuz. Özelikle maden suyu, tuzlu ve salamura türü besinleri (tuzlu zeytin, tuzlu peynirler, turşu, tuzlu kuruyemişler, salamura ve tütsülenmiş etler; salam, sosis, pastırma, sucuk, vb., soya sosu, cipsler vb...) tüketmeyiniz. Eğer kan basıncınız düşük ise ayran ve mineralli suları tercih edebilirsiniz.

-Alkol tüketimine dikkat!! Sınırsız içeceklerin olması tatilin en cezbedici özelliğidir. Özellikle gündüz en sıcak saatlerde tüketilen alkolün su kaybına neden olacağından dolayı kan basıncının yükselmesine neden olabileceği gibi tatilinizin kötü sonuçlanmasına da neden olabilir. Fazla alkollü içkilerden, alkollü kokteyllerden özellikle gündüz saatlerinden kaçınınız.

Tatilde spor ve egzersiz yapmak fırsatlarını değerlendirin.

Tatilinizi hareketsiz bir şekilde geçirmek yerine karşınıza çıkan eğlenceli egzersiz fırsatlarını değerlendirin. Eğlenceli ve sportif oyunlar en küçük tatil köyünde bile düzenlenmektedir. Düzenlenmiş olan animasyonlara katılıp hem eğlenmenize hem de hareketliliği artırıp kalori yakmanıza neden olacaktır. Bol bol yüzün, sabah aerobik & plates saatlerine katılın, voleybol, basketbol gibi aktivitelere katılarak aktif bir tatil süresi geçirmeniz hem bedeniniz hem de ruhunuz için daha iyi olacaktır.

Daha bronz bir ten için.

Güneşlenmek doğru zamanda ve doğru besinler seçildiği zaman yapıldığında vücut için çok faydası vardır. Özellikle güneş ışınlarının D vitaminini salgılanmasına neden olduğu için kemiklerin gelişiminde ve güçlenmesinde önemli etkileri bulunmaktadır. Güneşlenmek için en uygun saatler 11.00 – 16 00 dışında kalan saatlerdir. Sabah 08 00 – 11 00, akşam saatlerinde ise 16 00 -19 00 saatleri uygun saatlerdir. Ciltleri hassas ve beyaz tenliler yavaş yavaş bronzlaşmaya gitmeliler. Güneşlenmeden önce çok ağır besin tüketilmemeli, bol bol sıvı alınmalıdır. Güneşlenme ile vücutta kayba uğrayan sıvının tekrar yerine konması için ekstra 1 litre (4 su bardağı) su içmelisiniz. Ayrıca daha bronz bir ten için güneşlenmeden 15 dakika önce, renk pigmentlerini etkilediğinden daha bronz bir ten için havuç suyu tüketimi önemlidir. Güneşlenme sırasında alkollü içkiler, alkollü kokteyller daha çok sıvı kaybına neden olacağı için tercih edilmemelidir.

Besin zehirlenmelerine dikkat!!!

Yaz tatillerinde maalesef en sık karşılaştığımız sorunların başında besin zehirlenmeleri gelmektedir. Sıcaklık nedeniyle besinlerde mikroorganizma üremesi kolaylaştığından dolayı açıkta bulunan yiyecek ve içeceklere dikkat etmemiz gerekmektedir. Yemeklerin iyi pişmiş olmasına özen gösteriniz. Az pişmiş veya yarı pişmiş özellikle etli yemekleri tüketmeyiniz. Açık havada bulunan soslu, mayonezli, kremalı yemekleri ve kremalı pasta, tatlılardan uzak durunuz.

Yaz tatilinizden ruhunuz ve bedeninizin maksimum düzeyde fayda görmesi sizin elinizde. Ruhunuzu dinlendirirken, bedeniniz zarar görmesin.


MAKALEYE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


YAZARLAR

tümü

ANKET

Yarın seçim olsa oyunuzu hangi partiye verirdiniz?

    Takımlar O G B M Av P
1 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 5 3 0 2 0 9
2 YENİCAMİ AK 4 2 2 0 4 8
3 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 5 2 2 1 3 8
4 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 4 2 2 0 3 8
5 BİNATLI YSK 5 2 2 1 2 8
6 YENİ BOĞAZİÇİ DSK 5 2 2 1 0 8
7 CİHANGİR GSK 4 2 1 1 3 7
8 GAÜ ÇETİNKAYA TSK 4 2 0 2 0 6
9 LEFKE TSK 4 1 2 1 -1 5
10 OZANKÖY SK 5 1 2 2 -3 5
11 YALOVA SK 4 1 1 2 1 4
12 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 4 0 4 0 0 4
13 BAF ÜLKÜ YURDU 5 1 1 3 -2 4
14 GENÇLİK GÜCÜ TSK 5 1 1 3 -4 4
15 TÜRK OCAĞI LİMASOL 5 1 1 3 -5 4
16 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 4 0 3 1 -1 3

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

yukarı çık
Skull King Popup