KTV
  • 05 Haziran 2017, Pazartesi 12:20
Dyt. Tünay TUĞCAN

Dyt. Tünay TUĞCAN

Yaz meyveleri ve faydaları

Yaz sıcaklıklarının kendini göstermeye başladığı şu günlerde fazla kilolardan kurtulmak, her zamankinden daha çok formda olmak isteriz. İşimizin de kolay olduğunu düşünürüz. Ne de olsa yaz yemeklerinin hafif gibi bir ünü vardır. Gerçekten birçoğu da öyledir. Birbirinden renkli ve her renginde bir fayda veren ve bize mutluluk veren ayrı ayrı yararları olan meyveleri yaz aylarında piyasada görmekteyiz.

Birçok hastalığa birebir çözüm olarak görülen meyvelerin faydaları oldukça fazla ve her bir meyvenin vücuda sağladığı ayrı bir fayda var. Tabi ki bu faydaları zarara dönüştürmemek için tükettiğimiz meyvelerin de miktarına dikkat etmeliyiz. Günde üç veya dört porsiyon meyve tüketmek önemli olmakla birlikte aşağıda bahsedeceğimiz faydalarından yararlanmamıza neden olacaktır.

Bazı yaz meyveleri ve faydaları

1- Karpuz:

-Yaz aylarının vazgeçilmez ve değişilmez meyvelerinden birisi olan karpuz, kırmızı rengini içeriğindeki likopenden almakla birlikte hem vitamin ve mineral açısından zengin hem de çok yüksek bir antioksiden kapasitesi olan bir meyvedir.

-Büyük oranda su içeren karpuz yaz aylarında su kaybının yaşandığı dönemde tüketilmesi önerilmektedir.

-Karpuz, kolesterolun düşürülmesinde, inme riskini azalttığı gibi yüksek potasyum içeriği ile kan basıncını da dengeleyerek kalbin daha verimli çalışmasında potansiyel etkisi vardır.

-Aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenleme ve bağırsak kanserini önlemede de rol oynuyor. Böbrekleri çalıştırıyor ve iyi bir idrar söktürücüdür.

-Ayrıca A vitamini, B6 vitamini ve C vitamini bakımından zengin olan karpuz, 2-3 dilim tüketmek sanılanın aksine kilo yapmaz. Ancak çok fazla karpuz tüketimi içeriğindeki şeker nedeniyle kan şekerinde dalgalanmalara yol açabilir. Her besinde olduğu gibi tüketim miktarına dikkat etmeliyiz.

2- Kavun:

-Şeker miktarı en yüksek meyvelerdendir.

-Şeker hastaları ve insulin direnci olan kişilerin dikkatli tüketmesi gerekirken içeriğinde bol miktarda C vitamini ve beta karoten içermektedir. C vitamini ve beta karoten, yaşlanma karşıtı, hücre yenileyici özelliğe sahiptir.

-Yüksek kan basıncını ve kötü kolesterolü düşürmede potansiyel etkiye sahiptir.

-Bağışıklık sistemini ve kan dolaşımını da desteklemektedir.

3- Çilek:

-Bahar aylarının vazgeçilmez meyvesi olan çilek lezzetinin yanı sıra sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Antik Roma döneminde tedavi amaçlı kullanıldığı da bilinmektedir.

-Vücudumuz için önemli ve gerekli olan C vitamini içeriği yüksektir. 1 avuç dolusu çilek (12 büyük boy) günlük C vitamini ihtiyacımızı karşılar.

-Antioksidan içeriği zengindir; antosiyanin, ellagik asit, kaempferol, kuersetin içerir. Bu antioksidanlar kanser savaşçısıdır, bu nedenle hepsini içeren ender besinlerdendir.

-Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını korur, kalp krizi geçirme riskini 0 azaltır.

-Kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürür, damar sağlığını korur.

-Potasyum ve antioksidanlardan zengin olması nedeniyle inmeye karşı korur, kan basıncını düzenler.

-Su ve lif içeriği yüksek, kalori değeri düşüktür. Bu nedenle zayıflama diyetlerinde olumlu etkisi vardır.

-Sindirim sistemini düzenler, kabızlık için faydalıdır.

-Alerjik etki gösterebilir, özellikle çocuklarda dikkatli tüketilmelidir.

-Kan şekerini dengeler, şeker hastalığı riskini azaltır.

4- Kiraz:

-Yazın herkesin severek tükettiği kirazın içeriğinde A vitamini, C vitamini, potasyum, ve lif yüksek oranda bulunmaktadır.

-Yapısında bolca fosfor bulunması ve melatoninden dolayı sinirlerin kuvvetlenmesini ve sakinleşmeyi de sağlamakla uykuya dalmayı kolaylaştırmaktadır.

-20 kirazda 12-25mg arası antosiyanin maddesi bulunduğu ve bu madde aspirinden on kat daha etkili olduğu tespit edilmiştir ve antosiyanin içeriyle kalp ve damar hastalıkları riskini de azaltmada potansiyel etkisi vardır.

-Kolesterolü ve kan şekerini düşürmede potansiyel etkisi vardır.

-Yapısında bulunan flavanoidler vücuttaki toksinleri temizleyip antioksidan etki yapar ve kabızlığa iyi gelir.

5- Üzüm:

-Yaz aylarında bolca tüketilen üzüm, şeker bakımından oldukça zengin. Bunun yanında içeriğinde bulunan antosiyaninler ve flavonoidler antioksidan özelliğini arttırıyor.

-Kan pıhtılaşmasını, kötü kolesterol olarak bilinen LDL kolesterolün oksitleyici etkisini önlemeye yardımcı oluyor. Bu sayede kalp ve kan dolaşımı hastalıklarını da önlüyor.

-Yüksek miktarda su ve lif içermektedir. Vücutta zehirli ve zararlı bir madde olan “üre”nin birikmesine engel olarak vücuttan atmasına yardımcıdır.

6- Erik:

-İçeriğinde B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B6 (pridoksin), A, C ve E vitaminleri, kalsiyum, sodyum, demir potasyum ve magnezyum bulunmakla zengin vitamin kaynağıdır.

-Yüksek antioksidan olmakla birlikte detoks yapıcı gücüyle önemli bir anti-aging meyvedir.

7- Kayısı:

-İçeriğindeki yüksek lif miktarı ile beslenmemizde olmazsa olmaz meyveler arasında yer almaktadır.

-Yüksek oranda karatoneid içermesiyle bağışıklık sistemini destekleyip, cildimizi de koruma görevi vardır. Karpuz ve domatesde de bulunan güçlü bir antioksidan olan likopen kayısıda da bulunmaktadır. Likopen içeriği damarlarda yağ birikmesini de önlemektedir.

8- Şeftali:

-Bol miktarda A ve C vitamini içerir ve içeriğinde bulunan maddeler vücudu yenileyerek bağışıklığı kuvvetlendiriyor.

-Hazmı kolaylaştırıyor ve böbrekler için yararlı bir meyvedir.

9- İncir:

-Yüksek oranda lif barındıran bir besindir. Lifli olan içeriği sayesinde, en başta kabızlık sorunu olmak üzere birçok sindirim sorununa iyi gelmektedir.

-İncirin potasyum açısından zengin olması, vücudumuzdaki kan basıncının, yani potasyum mineralli olan tansiyonun dengelenmesinde çok yardımcı bir rolü vardır. Günümüz koşullarında, konserve besin, hazır gıda ve fast-food tarzı beslenilme sebebiyle, yüksek tansiyon sorunu en çok karşılaşılan sorunlardan olmaktadır.

-İçerdiği yüksek orandaki kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler.

Bazı yaz meyvelerinin özelliklerini yazmaya çalıştım. Görmüş olduğunuz gibi her meyvenin kendine özel faydası bulunmaktadır. Bu yüzden gün içerisinde farklı meyve seçenekleri tüketmeliyiz. Tabi ki faydayı zarara dönüştürmemek için tüketim miktarlarına da dikkat etmeliyiz. Unutmamalıyız ki her şeyin “Azı karar, çoğu zarar”.

Sağlıklı ve formda günler diliyorum…

 

 


MAKALEYE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


YAZARLAR

tümü

ANKET

Yarın seçim olsa oyunuzu hangi partiye verirdiniz?

    Takımlar O G B M Av P
1 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 5 3 0 2 0 9
2 YENİCAMİ AK 4 2 2 0 4 8
3 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 5 2 2 1 3 8
4 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 4 2 2 0 3 8
5 BİNATLI YSK 5 2 2 1 2 8
6 YENİ BOĞAZİÇİ DSK 5 2 2 1 0 8
7 CİHANGİR GSK 4 2 1 1 3 7
8 GAÜ ÇETİNKAYA TSK 4 2 0 2 0 6
9 LEFKE TSK 4 1 2 1 -1 5
10 OZANKÖY SK 5 1 2 2 -3 5
11 YALOVA SK 4 1 1 2 1 4
12 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 4 0 4 0 0 4
13 BAF ÜLKÜ YURDU 5 1 1 3 -2 4
14 GENÇLİK GÜCÜ TSK 5 1 1 3 -4 4
15 TÜRK OCAĞI LİMASOL 5 1 1 3 -5 4
16 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 4 0 3 1 -1 3

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 22.10.2017 Günlük Yorumu

yukarı çık
Skull King Popup