HUNKAR SAG GIYDIRME
Dyt. Zaliha KİRAZ

Dyt. Zaliha KİRAZ

08.01.2017

  • Website
  • Google+
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Email

Gündüzler daha önemli

Uzun gecelerde hamur işi gıdalardan ve gereksiz atıştırmalardan uzak durun

Havaların iyice soğuduğu kış günlerinde insanların beslenme şekillerinde de farklılıklar yaşanır. Özellikle gecelerin uzaması nedeniyle abur cubur atıştırmalar da artar.

Soğuk havalarda metabolizma kendini koruma altına almak için enerji harcamak istemez ve yağ dokusunu korumayı tercih eder. Bu nedenle sürekli yeme hissi, özellikle de basit karbonhidrat içeren tatlı, şekerli, hamur işi gıdalara yönelim artar. Gecelerin uzaması, hareketin azalması, evde geçirilen zamanın artması da eklenince abur cubur tüketimi iyice artar ve bu kez ortaya kilo artışı çıkar

Genellikle kış aylarında birçok kişide gözlenen depresyon hali de yeme eğilimini artırır. Bundan korunabilmek için kuşkusuz hem irade gerekli, hem de bazı hareketlerle kontrol bir ölçüde sağlayabilir.

Örneğin, gece normal yemek sonrasında dişlerinizi fırçalarsanız, ilerleyen saatlerde yemekten uzak kalmak istersiniz.

Ayrıca, televizyon seyrederken, bulunduğunuz odada atıştırmalık yiyeceklerin olmamasına dikkat ediniz. Kitap okuma alışkanlığı da sizi atıştırmalardan bir miktar uzak tutmaya yarayabilir. Ama mutlaka bir şeyler atıştıracaksanız, o zaman televizyon seyrettiğiniz veya kitap okuduğunuz odaya önceden meyveleri hazırlamak ve bununla yetinmek doğru olur.

Gündüz beslenme etkiliyor

Gününüzü öğün atlayarak, hiç bir şey yemeden veya kontrolsüz atıştırmalarla geçirirseniz kan şekerinizde yaşanacak dalgalanmaların etkisiyle, akşam ve gecenin ilerleyen saatlerinde iştah kontrolünüzü kaybedip daha çok yemenize sebep olacak. Ve yedikçe de kilo almak kaçınılmaz hale gelecek.
Peki ne yapmalıyız?

Geceyi açlık krizinde geçirmemek için, bütün günü dengeli beslenerek geçirmeliyiz.

- Sabah uyanınca 1 saat içinde kahvaltı yaparak güne başlamalıyız.

- Sabah kahvaltıdan önce 1 su bardağı kadar ılık su içmek arkasından bir miktar daha soğuk su içmek sindirim sistemimizin düzgün çalışmasını sağlar. Sindirim sisteminin düzgün çalışması da kilo kontrolünü kolaylaştırdığı gibi sağlığımızı da korur.

- Sabah kahvaltısında karbonhidrat, protein, yağ açısından dengeli bir menü oluşturmalıyız. Sabahtan itibaren tek yönlü beslenme iştah kontrolünü zorlaştırdığı gibi metabolizma hızımızı da düşürür. Kilo almamızı kolaylaştırır.

- Gün içinde sabah, öğlen, akşam 3 öğün beslenmeliyiz. Ve ana öğünlerimizde et grubu, ekmek grubu, süt-yoğurt grubu ve sebze grubu yiyeceklerden mutlaka olmalı. Yemeklerde çiğ sebze ve salata tüketmeyi ihmal etmemeliyiz. Salatalara zeytinyağı ilave etmekten kaçınmamalıyız.

- Sabah, öğlen ve akşam yemek aralarında küçük atıştırmalar yapmak gece iştahınızın aşırı olmasını engeller. Bu atıştırmalara örnek; süt, ayran, ceviz, badem, meyve, fındık, peynir ekmek gibi alternatifler olabilir. Böylece kan şeker dengesini, iştahınızı ve metabolizma hızınızı dengede tutmuş olursunuz.

- Gece evinizde artık dinlenme saatleri başladığında bol suyunuz yanınızda olmalı ve yudum yudum keyifle su içmeye özen göstermelisiniz.

- Gece atıştırmalarında da her zaman olduğu gibi yavaş yemeye ve lezzete odaklanmaya dikkat etmelisiniz.

Gece atıştırmaları için seçenekler
   - Peynir + tam tahıl ekmeği + maydanoz+ domates + taze meyve
   - Fındık + taze meyve
   - Ceviz + taze meyve
   - Leblebi + ceviz + taze meyve
   - Ceviz + kuru meyve
   - Badem + kuru meyve
   - Süt + yulaf ezmesi + meyve
   - Süt + meyve
   - Yoğurt + maydanoz + leblebi + meyve
   - Ayran + leblebi

+ Salata ve çiğ sebze enerji değeri yok denecek kadar az olan yiyecek grubudur. Geceleri havuç, turp vb. sebzeleri çiğ olarak yemek iştah kontrolüne destek sağlamanın yanında, metabolizma hızınızı da yükselmeye katkı sağlar, bağışıklık sisteminizi güçlendirir.

İştahı baskılamak için sebze çorbası

İştahınızı baskılamanızın bir diğer yolu da düşük kalorili ama tok tutucu sebze çorbası tüketmektir.

Soğuk günlerde daha fazla ısınmak için daha fazla enerji ihtiyacımız var gibi gelir. Beyin bir şeyler yiyince vücut ısısının yükseleceğini bilir ve yemek yemeniz için sinyaller gönderir. Sinyaller almaya başladığınızda sebze çorbası gibi düşük kalorili, besleyici değeri ve lif oranı yüksek yiyecekler atıştırmayı deneyin.

Yazıyı Paylaş:

YORUMLAR

    Köşe Yazısına Ait Yorum Bulunmamaktadır....

YORUM YAZIN

  • CAPTCHA security code
  • Yorumu Gönder

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Şahıs/Şahıslar’a aittir.