Pahalılıktan yiyecek alamaz durumdayız

Son iki ayda TL’nin döviz karşısında yaklaşık iki kat değer kaybetmesi, piyasadaki ana besin maddelerinin fiyatlarında da artışa neden oldu

Pahalılıktan yiyecek alamaz durumdayız
  • 30 Ağustos 2018, Perşembe 10:02

İbrahim FEVZİOĞLU

Döviz krizi, toplumun her kesimini etkiledi. Çıkmaz bir yola giren vatandaşlar, cebindeki parayı ay sonuna kadar nasıl idare edeceğinin hesabını yapıyor.

Son iki ayda TL, döviz karşısında yaklaşık iki kat değer kaybetti. Döviz kurundaki yükselişle birlikte piyasadaki birçok ana besin maddesinin fiyatları da arttı.

Özellikle tavuk, süt, un, et ve yumurta fiyatları dar gelirli vatandaşın boğazından kısmasına neden oldu.

Ne et alınır, ne tavuk

KIBRIS, temmuz ve ağustos ayı kurlarını baz alarak, ana besin maddelerindeki fiyat artış oranını araştırdı.

Bir aylık sürede en fazla artış gören ürünlerden biri zeytinyağı oldu. Temmuz’da 47 TL’den satılan zeytinyağı, 28 TL artışla ağustosta 75 TL’ye yükseldi.

Kuzu şişlik etin fiyatı ise, bir ay içinde 11 TL’lik artış gördü ve fiyatı 90 TL’ye çıktı. Dana kıyma ise geçen ay ortalama 55 TL’yken, bu ay 68 TL’yi buldu.

Bir mutfağın olmazsa olmazı, kurtarıcı yemek olarak bilinen tavuk fiyatları da cep yakıyor. Geçen ay ortalama 26,95 TL olan bütün tavuk, bu ay 33,45 TL’yken; göğüs filetonun kilosu geçen aya göre 8,57 TL artışla 33 TL’ye yükseldi.

Yumurta da krizden nasibini aldı

Özellikle pirinç ve şekerdeki fiyat artışları ise dudak uçuklatacak türden. Geçen ay pirincin kilosu ortalama 8,6 TL’yken bu ay neredeyse iki katına katlanarak 14,6 TL’ye çıktı. Şeker ise geçen ay kilosu 3.5 TL’ye satılırken, rakam bu ay 10,5 TL’ye yükseldi.

Ana besin maddelerinden, vitamin deposu yumurta da, ekonomik krizden nasibini aldı. Temmuz’da yumurtanın düzinesi 10 TL’ye satılırken, bu ay 1 TL artışla fiyatı 11 TL oldu.

Menülerdeki fiyatlar da arttı

Ana besin maddelerinin fiyatlarındaki artış, restoran, pastane veya kafelerin menülerine de yansıdı.

Geçen ay bir porsiyon döner ortalama 15 TL’yken bu ay 17 TL’ye çıktı.

Özellikle şekerdeki ortalama yüzde 66,7 ve tereyağındaki yüzde 52 oranındaki artış, pastaneleri zor duruma düşürdü ve zam yapmak kaçınılmaz oldu.

Konuker: Patates ve sebzedeki artış fırsatçılıktan

Toprak Ürünleri Kurumu (TÜK) Ürün Müfettişi Hakan Konuker ise, “Patates ve sebze fiyatlarının yükselmesi, döviz kurundaki artıştan değil, fırsatçılık ve stokçuluktan dolayıdır” dedi.

Konuker, “Türkiye’den gelen ve kilosu 1,4 TL olan bir ürüne, 0.20 TL fason işçilik ve ortalama 0.30 TL de taşımacılık konulduğu zaman ürünün kilosu toplam 1,9 TL oluyor. Nasıl olur da 7 veya 8 TL kilosundan satılıyor anlamıyorum” dedi. Konuker, “Türkiye’den gelen ürün için döviz üzerinden fiyat biçilmesinin yanlış olduğunu” belirtti.

Erkoru: Güneye göre daha ucuz satıyoruz

Mustafa Hacıali İşletmeleri Genel Müdürü Hüseyin Erkoru, KKTC halkının lehine olacak şekilde fiyat politikasını belirlemeye çalıştıklarını söyledi.

Erkoru, “Bu yılın başından bugüne dek dolar ve Euro karşısında TL’nin ortalama yüzde 64.5 değer kaybetti. Biz tavuğa sadece yüzde 35 oranında zam yaptık. Güney kesimine bakıldığı zaman bu yılın başından bugüne dek onların tavuk ürünlerine yaptıkları zam yüzde 64 oranında. Onlardan daha ucuzuz” dedi.

Rabe: Devlet katkı vermiyor

Arsın Un Direktörü Rabe Yankı da, kaliteli ekmek yapımı için kullanılan buğdayı, döviz olarak 3’üncü dünya ülkelerinden aldıklarını, bu nedenle döviz üzerinden çalışmak zorunda olduklarını söyledi.

Yankı, “Türkiye’deki gibi devlet desteği olsa biz de buğdayı daha ucuza mal edebiliriz” diyerek pahalılığın nedeninin devlet olduğunu savundu.

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 2

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 1 1 0 0 5 3
2 TÜRK OCAĞI LİMASOL 1 1 0 0 2 3
3 GÖNYELİ SK 1 1 0 0 1 3
4 ÇETİNKAYA TSK 1 1 0 0 1 3
5 YENİCAMİ AK 1 1 0 0 1 3
6 CİHANGİR GSK 1 0 1 0 0 1
7 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 1 0 1 0 0 1
8 ESENTEPE KKSK 1 0 1 0 0 1
9 GENÇLİK GÜCÜ TSK 1 0 1 0 0 1
10 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 1 0 1 0 0 1
11 LEFKE TSK 1 0 1 0 0 1
12 GİRNE HALK EVİ 1 0 0 1 -1 0
13 BAF ÜLKÜ YURDU 1 0 0 1 -1 0
14 BİNATLI YSK 1 0 0 1 -1 0
15 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 1 0 0 1 -2 0
16 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 1 0 0 1 -5 0
yukarı çık