banner6

Ortoreksiya

banner37

Ortoreksiya
banner150 banner151 banner143

Dyt. Funda BİLGİNER



Son yıllarda obezite, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon gibi kronik hastalıkların görülme sıklığındaki artış hızla devam etmektedir. Sağlıklı beslenme ürünleri, organik besinler ve diyet bilgilerinin artması ve yaygınlaşması sonucunda bireyler beslenme konusunda her geçen gün daha fazla bilgi sahibi olabilmektedir.

Sağlıklı beslenme hem vücut ağırlığının olması gerektiği aralıkta tutulmasında hem de oluşabilecek hastalıkların engellenmesinde çok önemli bir yer tutar. Sağlıklı beslenme geçici bir diyet değil, bir hayat tarzı olmalıdır fakat sağlıklı beslenme bir takıntı haline gelirse bu bireylerin yaşam alanlarının daralmasına ve ciddi psikolojik hastalıkların oluşmasına sebep olabilmektedir. Nadirde olsa sağlıklı beslenme kriterleri içerisinde az yenmesini önerdiğimiz besinlerden tüketmek sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bozulmasına sebep olmayarak aynı zamanda bu besinler hastalıklara da sebep olmayacaktır.

 

Bu tür kişiler:

-Yedikleri yemeğin lezzetini hiç düşünmezler, sadece yemeğin sağlık açısından iyi olması onlar için yeterlidir.

-Sürekli yiyecekleri yemekleri 1-2 gün önceden planlarlar ve sürekli yanlarında sağlıklı besinler taşırlar.

-Sağlıklı beslenmeyenleri küçümserler.

‑İnternet, kitap v.b yayınlardan sürekli beslenme konusunda bilgileri okurlar ve yeni yayınları takip ederler, besinlerin içeriğini ve kalorilerini çok iyi bilirler.

-Sohbetlerinin çoğu besinler ve diyet üzerinedir.

-Sürekli diyettedirler.

-Sürekli sağlıklı besinler yerler fakat yeteri kadar sağlıklı beslenemediklerini düşünürler.

-Günde birkaç defa, çok sık tartılırlar.

-Saatlerce besinlerin etiketlerini incelerler.

-Gıda katkı maddelerinin tüketmekten kaçınırlar, mümkün olan tüm besinleri evde yapmaya çalışırlar.

-Dışarıda yemek yemekten kaçınırlar.

Bu tür davranışların daha ileriye gitmesi anoreksia nervosa, bulimia veya orthorexia nervosa gibi psikolojik hastalıklara sebep olabilmektedir.


 

Ortoreksiya (Orthorexia Nervosa)

İngiliz Beslenme Bozuklukları Derneğinin bildirdiğine göre ortoreksiya doğru beslenme takıntısı olarak açıklanmaktadır. Bu kişiler sürekli sağlıklı, saf, katkısız, işlenmemiş besinleri tüketmeye özen göstermektedirler, tüketilecek besinleri seçerken kansorojen madde içermeyen, hormonsuz ve katkısız besin tüketme takıntısı ve aşırı ve abartılı bir sağlık endişesi ve tam bir titizlik obsesyonu olarak tanımlanmaktadır.

Bu noktada dikkat edilecek olan sağlıklı beslenmeye çalışırken aşırıya kaçıp, psikolojik olarak sıkıntılı duruma düşmemektir.

-Sağlıklı fakat lezzetli besinler seçmeye özen gösterilmelidir.


 


-Sevdiğimiz besinler nadir de olsa az miktarda tüketildiğinde sağlığa zarar vermediği bilindiğidir.

-Besinlerin kalori değerlerini değil içerisinde ki besin öğelerini öğrenmek ve sağlığa yararlarını bilmek daha önemlidir.

-Vücut yağ yüzde ölçümlerinin yapılarak olması gereken ağırlığın saptanması gerekmektedir.

-Beslenme ve diyet uzmanı danışmanlığında, bireye özgü beslenme ile yaşam tarzı belirlenmelidir.

-Ev dışında yemek yendiğinde sağlıklı besinlerden oluşan bir mönü seçilmelidir.

-Haftada 1 kez, aynı gün aç karna tartılmak yeterlidir.

 

YORUM EKLE
banner140
SIRADAKİ HABER

banner111

banner34

banner75

banner88

banner110