Sağlıklı beslenerek, bağırsak kanserinden korunabilir miyiz?

banner37

banner87
Sağlıklı beslenerek, bağırsak  kanserinden korunabilir miyiz?
banner90
banner99

   Bağırsak (Kolorektal) kanserinin oluşumunda sağlıksız beslenme alışkanlıklarının rolü olduğu tartışmasız bir gerçektir. Bilimsel çalışmalarda,  bağırsak (kolorektal) kanserlerin oluşum mekanizmasında özellikle protein ve yağdan zengin, yüksek kalorili beslenme alışkanlıklarının olması, vitamin ve minerallerden yoksun ve özellikle posa (lif) içeriği zengin olmayan gıdaların tüketilmesi ve gıda maddelerine uygulanan yanlış pişirme yöntemleri gibi faktörlerin hastalığın oluşumunda çok önemli rolü olduğu gösterilmiştir.

   Bilimsel çalışmalar sonucu elde edilen bilgilere göre, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının kanser hastalığının oluşumundaki rolünün %30 ile %70 oranları arasında değişmekte olduğu bildirilmektedir. Beslenme alışkanlıklarımız içerisinde kanser hastalığından koruyucu besinlere yer vererek, sağlıklı, bilinçli ve dengeli beslenerek, doğru pişirme yöntemlerini kullanarak, özellikle içeriğinde antioksidan içeriği fazla olan besin maddelerinden özellikle döneminde yetişen sebze ve meyveleri sıklıkla tüketerek bağırsak (kolorektal) kanseri başta olmak üzere diğer kanser türlerinden ve diğer birçok hastalıktan korunabilmek mümkün olabilmektedir.  

   Kanser hastalığının oluşumunda rolü olan genlerimizi ve genetik özelliklerimizi değiştiremeyeceğimize göre beslenme alışkanlıklarımız ve yaşam tarzlarımızda yapacağımız sağlıklı değişikliklerle kanser hastalığından korunabileceğimizin mümkün olabileceği gerçeğini bir kez daha hatırlatmak istiyorum...   

Bağırsak kanserinden korunabilmek için

nasıl beslenmeliyiz ve nelere dikkat etmeliyiz?

   Başta bağırsak (kolorektal) kanseri olmak üzere, diğer kanser türlerinden de korunabilmek ve özellikle sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için beslenmemizde dikkat etmemiz gereken noktalar sırasıyla;

1. Kompleks bir karbonhidrat olan posanın günlük tüketim miktarı özellikle bağırsak kanserini önlemede oldukça etkilidir. Özellikle günlük beslenmemizde, bağırsak (kolorektal) kanserleri başta olmak üzere diğer kanser türlerinden de korunabilmek için posa (lif) içeriği fazla olan sebze, meyve, kuru baklagil ve kepekli tahıl ürünleri gibi posalı besinlerin tüketilmesi gerekmektedir.

2. Yiyeceklerin hazırlanması sırasında bazı önemli kanser öncüsü maddelerin oluşumuna sebep olduğu düşünülen kızartma, kavurma ve tütsüleme gibi pişirme yöntemleri yerine tercihen haşlama, fırında pişirme ve ızgara gibi pişirme yöntemlerinin kullanılması, 

3. Katkı maddesi içeren besinlerin sıklıkla tüketilmemesi,

4. Günlük beslenmemizde, protein kaynağı olarak yağsız dana, tavuk, hindi eti ve özellikle de balık ve kabuklu deniz ürünlerinin tüketilmesi, 

5. Yemeklerde özellikle bitkisel yağ kullanılması ve bitkisel yağın tüketilmesi,

6. A, C ve E gibi antioksidan vitamin ve mineral kaynağı olan ve döneminde yetişen meyvelerden ve ıspanak, karnabahar, lahana, brokoli, domates, havuç ve biber gibi sebzelerden günlük öğünlerde tüketilmesi,

7. Beslenme alışkanlıkları içerisinde mümkün olduğunca taze hazırlanmış yiyeceklerin ve döneminde yetişen sebze ve meyvelerin tüketilmesi,

8. Günlük diyette az yağlı süt, yoğurt, kefir ve diğer süt ürünlerinin tüketilmesi, kuvvetle önerilmektedir. 

  Sağlık dolu güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle...

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner107

banner75

banner108