Çilek mevsimi

banner37

Çilek mevsimi
banner8

Dyt. Funda BİLGİNER

Bahar aylarının vazgeçilmez meyvesi olan çilek lezzetinin yanı sıra sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Çilek mevsimindeyken günlük meyve tüketiminize mutlaka çilek tercih etmenizi tavsiye ederim. (1 porsiyon meyve hakkınız 8 iri veya 12 küçük boy çileğe eşdeğer)
 

Çilek ve faydaları;


*Vücudumuz için önemli ve gerekli olan C vitamini içeriği yüksektir. 1 avuç dolusu çilek günlük C vitamini ihtiyacımızı giderir.

*Antioksidan içeriği zengindir; bu nedenle kanser savaşçısıdır.

*Düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını korur, kalp krizi geçirme riskini %30 azaltır.

*Kötü kolesterol seviyesini düşürür, damar sağlığını korur.

*Potasyum ve antioksidanlardan zengin olması nedeniyle inmeye karşı korur, kan basıncını düzenler.

*Göz sağlığını korur.

*Kanı temizler, cildi yeniler.

*Su ve lif içeriği yüksek, kalori değeri düşüktür. Bu nedenle zayıflama diyetlerinde olumlu etkisi vardır.

*Sindirim sistemini düzenler, kabızlık için faydalıdır.

*Alerjik etki gösterebilir, özellikle çocuklarda dikkatli tüketilmelidir.

*Kan şekerini dengeler, şeker hastalığı riskini azaltır.

*Folat içeriği nedeniyle sakinlik hissi verir, depresyondan korur.

*Homosistein seviyesini düşürür. Homosisteini yüksek olan kişilerde serotonin hormonunun daha düşük seviyelerde salgılandığı belirtilmektedir.

*Manganez içeriğiyle kemik sağlığını korur.

Faydalarından bu kadar bahsetmişken, sizlere çilek mevsiminde sağlıklı bir tarifte paylaşmak istiyorum. Yanında 5-6 badem ile kahvaltı ya da ara öğün olarak da tüketebilirsiniz.

 

banner134

Çilekli Smoothie

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

8 adet iri ya da 12 adet küçük çilek

Bütün malzemeler blenderdan geçirilir, dilerseniz tarçın ekleyerek de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…

Sağlıklı beslenin, sağlıklı yaşayın…

 

Güncelleme Tarihi: 10 Nisan 2021, 14:47
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner111

banner34

banner75

banner88