banner6

KIBRIS MUTFAĞI: Bulgur köftesi

banner37

Kıbrıs Mutfağı programının bu haftaki adresi Yiğitler Köyü eski adıyla Arçoz’dayız … Kıbrıs’ın her bölgesinin, köyünün kendine özgü yemek pişirme şekli ve lezzeti vardır. Bu lezzetlerden biri de bulgur köftesi…

KIBRIS MUTFAĞI: Bulgur köftesi
banner151

Kıbrıs Mutfağı programının bu haftaki adresi Yiğitler Köyü eski adıyla Arçoz’dayız … Kıbrıs’ın her bölgesinin, köyünün kendine özgü yemek pişirme şekli ve lezzeti vardır. Bu lezzetlerden biri de bulgur köftesi

Yapımı biraz zahmetli olsa da bulgur köftesi geçmişten günümüze gelen Kıbrıs yemeklerinin başında gelir. Bu eşsiz lezzetlerin nasıl yapıldığını  Meray Soykut  ve Rabia Merter’den dinledik.  

Mutfağımız mis gibi koktu….

Gülten Özyakup Sezgin’in programını Johan Duchateau görüntülerken, yönetmenliğini ise Mete Yasin Usta yaptı.

Güncelleme Tarihi: 26 Nisan 2017, 09:19
YORUM EKLE
banner140
SIRADAKİ HABER

banner111

banner75

banner88

banner110