İtalyan mutfağından Sicilyalı lezzetler

banner37

İtalyan-Kıbrıs Türk Dostluk ve Gastronomi Kulübü ikinci etkinliğini yaptı

İtalyan mutfağından Sicilyalı lezzetler
banner90

Murat OBENLER

banner9
İtalyan mutfak kültürünü Kuzey Kıbrıs’ta tanıtmak, diğer mutfaklar gibi geliştirmek için oluşturulan ve İtalyan mutfağı ile adadaki her iki toplum/kültür arasındaki yakınlaşmaya katkıda bulunmayı amaçlayan İtalyan-Kıbrıs Türk Dostluk ve Gastronomi Kulübü ikinci buluşmasını da Lefkoşa Dereboyu’ndaki Meatballs’da gerçekleştirdi. Geçtiğimiz hafta bir araya gelen Kuzey-Güney Kıbrıs’tan misafirler ve Kıbrıs’ta yaşayan İtalyanların katıldığı keyifli buluşmada konuklar İtalya’nın Sicilya bölgesi mutfağının tadına vardı.

Ülkemizdeki AB TAPS (Özel Sektör Teknik Destek Projesi) Ekip Lideri Giuseppe Nardelli’nin girişimleriyle oluşturulan kulübün ikinci buluşmasında Gastronomi Uzmanı/Akademisyen Özgü Cemal Işıman tarafından geceye özel olarak hazırlanan Sicilya mutfağından örnekler özel bir menü ile konuklara sunulurken İtalyan ezgileri ve şarapları eşliğinde farklı bir gece yaşandı.

Güncelleme Tarihi: 03 Mart 2017, 10:38
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner107

banner96

banner108