19
Eyl 2021
Zeytinyağı mucizesi

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Zeytinyağı, insanlığın çok eski dönemlerinden beri beslenme ve bunun yanında daha birçok alanda kullanılmıştır. Özellikle insan sağlığına olan faydası hem gıda olarak tüketiminde hem de gerek modern tıp içerisinde...

MAKALEYİ OKU
12
Eyl 2021
Emek ürünü şifa kaynağı keçiboynuzu (harnup) pekmezi

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Akdeniz iklimine has bir bitki olan keçiboynuzu ağacı ve onun aynı isimle anılan, isminden de anlaşılacağı üzere keçi boynuzunu andıran şekliyle keçiboynuzu meyvesi, doğanın binlerce yıldır insanoğluna sunduğu şifa...

MAKALEYİ OKU
05
Eyl 2021
Mucizevi içecek şalgam suyu; Sadece günde 1 bardak

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Kıbrıs'ta tüketmeye çok da alışkın olmadığımız fakat alışınca da benim gibi tüketmekten vazgeçemediğiniz şalgam suyu… Şalgam suyu veya kısaca şalgam Turpgiller ailesine ait bir bitki olan şalgam ile yapılan,...

MAKALEYİ OKU
03
Eyl 2021
Zafer Bayramı

HASAN NİHAT AVTEPE Zafer Bayramı'nı coşku ile kutladık. Büyük Mustafa Kemal'i gururla andık. Türkiye ve Kuzey Kıbrıs'ta kutladık zaferi. Tam ülkelerde Türkler, kutladı bu zaferi, Atatürk'ün ordusu kurtardılar bizler....

MAKALEYİ OKU
29
Ağu 2021
Mor renkli yiyeceklerin mucizesi

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Yıl 2003, araştırma yapmak ve yayın çıkarmak için farklı konular bulmaya çalışırken bir gazete haberinde karadut şerbetinin ağız içi yaralarına iyi geldiğini ve birçok köyde bu amaçla kullanıldığı yazılmıştı....

MAKALEYİ OKU
29
Ağu 2021
Yaşamın merkezi

Ayşe ASLAN Yaşam Boyu Eğitim (75) İyiye dair her şey, iyiliği çoğaltır. Neyin çoğaltılmak istendiği çok önemlidir. Tabi ki görünürde iyilikten söz etmiyorum. Normalin üstü daima endişe vericidir. Karşılıksız, içten iyilikten söz...

MAKALEYİ OKU
22
Ağu 2021
Gıda katkı maddeleri ve kanser ilişkisi

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Kanser, toplumda en fazla ölüm nedenleri içinde yer alan bir hastalık grubudur. Kanser, belirli bir doku veya organdaki hücrelerin kontrolsüz biçimde üremesi olarak tanımlanır. Kanserden korunma, ancak ona neden olan faktörlerin...

MAKALEYİ OKU
20
Ağu 2021
Harup Ağaçlar

HASAN NİHAT AVTEPE Harup ağaçları ile Ozanköy, Tatlısu, Avtepe ve yöresi yeşillenir. Meyveleri çok tatlı, herkes onu beğenir. Çekirdeği değerli, dış ülkelerde satılır. Harup fabrikasında ezilip hayvan yemi yapılır. Harup yemleri besleyici...

MAKALEYİ OKU
15
Ağu 2021
Güneş altında beklemiş damacana ve pet şişelerin insan sağlığına etkisi

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Özellikle yılın dokuz ayında güneş ışınlarının etkili bir şekilde var olduğu adamızda güneş ışığı altında beklemiş sular tehlike saçıyor. Pet şişelerde uzun süre saklanan ya da direkt güneş ışığı...

MAKALEYİ OKU
08
Ağu 2021
Erenköy Direnişi

KONUK YAZAR HASAN NİHAT AVTEPE Londra'dan birçok gençler, Türkiye'ye koştular… 540 öğrenci ile sandallarla Dillirga'ya çıktılar. 1958'den 1964'e kadar Erenköy'ü savundular. Şehitler verdiler ama düşmana esir...

MAKALEYİ OKU
08
Ağu 2021
Meyve suyu, meyve nektarı, meyveli içecek, aromalı içecek ne demek?

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Her geçen yıl müşteri talepleri ve artan maliyetler sebebi ile meyve suyu üretiminin yanında meyve nektarı, meyveli içecek ve aromalı içecek üretim ve satışları çok artmıştır. Maalesef ki bizler tüketiciler olarak...

MAKALEYİ OKU
06
Ağu 2021
Şimdi yapayalnız dört duvar arasında…

HASAN NİHAT AVTEPE Bugün her zaman gibi yine duygulandım, Emete'mle 62. evlilik yılımızı kutlayamadım. Onunla beraber 62 yıl beraber mutlu yaşadık, Ne yazık ki şimdi ebediyen ayrıldık. Her evlilik günümüzü beraberce kutlardık, Çocuklarla...

MAKALEYİ OKU
02
Ağu 2021
Hükümet sarayı bağımsız bir devletin nişanesi ve itibarının da odak noktasıdır-3

Mustafa Haşim Altan KKTC Milli Arşiv Kurucusu E. Müdürü/Evkaf Uzmanı   İbretle, himmetle ve takdirle karşılanacak gelişmeler Türkiye Cumhurbaşkanı Sayın Recep Tayyip Erdoğan'ın 20 Temmuz Kıbrıs Barış Harekâtı vesilesiyle KKTC'ye...

MAKALEYİ OKU
02
Ağu 2021
Avuçların kaşınması, hayatı tehdit eden bir durum olabilir mi?

Mustafa AKANSOY İnsan vücudunun tepkileri son derece ilginçtir. Oldukça sıradan olan bazı belirtiler nadiren de olsa hayatı tehdit eden bir hastalığın ilk bulgusu olabilir. İlaç alerjisi nedir? Bir ilacın uygun dozda kullanımından kısa bir...

MAKALEYİ OKU
01
Ağu 2021
Hükümet sarayı bağımsız bir devletin nişanesi ve itibarının da odak noktasıdır-2 

Mustafa Haşim Altan KKTC Milli Arşiv Kurucusu E. Müdürü/Evkaf Uzmanı Osmanlı Devleti'nde özellikle Tanzimat Fermanı'nın ilan edilmesiyle birlikte her alanda olduğu gibi, hem Anadolu'da, hem Rumeli'de ve hem de taşra teşkilatından...

MAKALEYİ OKU
01
Ağu 2021
Yükseköğretim ve denge

Ayşe ASLAN Yükseköğretim Müfettişi Atasözlerini ve deyimleri yaşım ilerleyip içindeki manayı keşfettikçe daha çok sevdiğim doğrudur. Güzel bir tiyatrodan çıkarken yaşanan zihinsel yenilik duygusunu anımsatır. Hatta bir defasında, 'birkaç...

MAKALEYİ OKU
01
Ağu 2021
Covid-19 döneminde ev temizliği ve dezenfeksiyonu

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ COVID-19 hastalığı virüsü üzerine yapılan araştırmalar halen devam ediyor. Fakat şunu biliyoruz ki virüs, enfekte olmuş bir kişinin solunum yolu damlacıklarıyla (konuşma, öksürme ve hapşırma yoluyla) doğrudan temas...

MAKALEYİ OKU
30
Tem 2021
Özgürlük

HASAN NİHAT AVTEPE Dizlerimde sızı var çok zordur özgürlük, En iyi şey dünyada iyilik-sağlık özgürlük Ordunun sayesinde özgürlüğe kavuştuk, Anavatan sayende düşmanlardan kurtulduk. Özgürlüğe kavuştuk geriye kaldı anlaşma, Rumlar...

MAKALEYİ OKU
25
Tem 2021
Koronavirüs ile yerli üretimin önemi ortaya çıktı

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ İçinde bulunduğumuz pandemi ve bunun yol açtığı ekonomik kriz, ülkelerin yerel üretimlerinin ne denli yaşamsal öneme sahip olduğunu bir kez daha gözler önüne sermiştir. Salgın kapılarımızı kapattığında bunun...

MAKALEYİ OKU
25
Tem 2021
İyilik yolculuğu

Ayşe ASLAN Nadide bir çiçek gibi yaşam. İyi anlamak, iyi bakmak, iyi yaşamak lazım. Bunları yapabilmek emek ve sabır ister. Başka birçok meziyetlerin eşliğinde. Adeta insanın ömrü yetersiz kalıyor katmerlenip büyüyen yeni bilgilerin keşfinde....

MAKALEYİ OKU
22
Tem 2021
KKTC yönetiminin Maraş açılımı Sevr Antlaşması’yla eşdeğerdir

Taner Derviş Kıbrıs Vakıflar İdaresi Eski Genel Müdürü KKTC Yönetimi, Maraş açılımı ile Kapalı Maraş'ın eski sakinlerini Taşınmaz Mal Yasası kapsamında AİHM sürecine yönlendirmekte, BM kararlarına uyacağını teyit etmekte ve...

MAKALEYİ OKU
18
Tem 2021
Ev yoğurdu mu market yoğurdu mu?

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Durun, hemen ‘ev yoğurdu' demeyin. Etrafta uzman olarak geçinen konuyla alakasız bilimsel yaklaşımlarla ev yoğurdunu kusursuz biçimde ‘sağlıklı', market yoğurtları ise her koşulda ‘sağlıksız' ilan...

MAKALEYİ OKU
12
Tem 2021
Bir daha kapanmayalım

MUSTAFA AKANSOY   Korona salgınında 17 ayı geride bırakmak üzereyiz. Neler öğrendik? Bu salgın uzun soluklu bir maraton gibidir. Kim kontrolünü kaybetmez, kim enerjisini ustalıkla kullanırsa maratonu tamamlama şansı vardır. Mart 2020'deki...

MAKALEYİ OKU
11
Tem 2021
Koronavirüs yediklerimizden bulaşır mı?

HÜSEYİN DEĞİRMENCİ Koronavirüsün pandemiye dönüşüp tüm dünyayı etkilemesi sonrasında yiyecekten hijyene her şeye daha fazla dikkate eder olduk. Özellikle market alışverişlerinin de arttığı şu dönemde akıllara 'Yediklerimizden...

MAKALEYİ OKU

banner111

banner75

banner88

banner110