Beslenme alışkanlıklarımız kalp hastalıklarını tetikliyor

Diyetisyen Zaliha Kiraz, Kıbrıs Türk toplumunun sağlıklı beslenme konusunda bilgili olduğunu ancak uygulama konusunda sorun yaşadığını söyledi. Kiraz, Kıbrıslıların mangal sevdasının davetiye çıkardığı rahatsızlıklara da dikkat çekti:

Beslenme alışkanlıklarımız kalp hastalıklarını tetikliyor
  • 24 Ağustos 2018, Cuma 10:34

Serkan SOYALAN

Diyetisyen Zaliha Kiraz, sağlıklı beslenme konusunda bilinçli bir toplum olduğumuzu ancak uygulamada sorunlar yaşandığını belirtti.

Kıbrıslıların çok hareketsiz bir yaşam tarzı olduğuna dikkat çeken Kiraz, mangal (kebap) keyfini seven toplumun doymuş yağ oranı yüksek gıdalar (şeftali kebabı, kuyruk yağı, pastırma) tükettiğini, bu tür beslenmenin de damar tıkanması ve kalp hastalıklarını beraberinde getirdiğini söyledi.

Kiraz, Kıbrıslıların kültüründe kahve olduğunu anımsatarak Türk kahvesinin günde en fazla 2 fincan tüketilmesi gerektiği uyarısında bulundu. Kiraz, fazla kahve tüketmenin kemiklerden kalsiyumun çekilip, idrar yoluyla atılımına neden olduğunu, bunun da kemik erimesine davetiye çıkardığını kaydetti.

SORU: Kıbrıslıların beslenme alışkanlığını konusunda neler söyleyebiliriz?

KİRAZ: Aslında genel olarak baktığımız zaman beslenme konusunda çok bilinçli bir toplumuz. Fakat uygulamaya gelince biraz sorunlar vardır. Ya da hani bir süre uygulayıp, sonra yeniden eski kötü alışkanlığımıza geri dönüyoruz.

Hâlbuki yasaklar yerine porsiyon oranlarını dengelemeliyiz. Bir de kötü beslenmenin yanında hareketsiz yaşam vardır. Gerçekten çok az hareket ediyoruz. Hayat tarzımıza mutlaka egzersizi de eklemeliyiz. Her gün olmasa bile haftada 3 kez, 1 saat spor yapmak yaşam tarzımız olmalı.

SORU: Beslenme konusunda kötü alışkanlıklarımız nelerdir?

KİRAZ: Toplum olarak mangal olayını çok seviyoruz. Buradaki tehlike şeftali kebabı, kuyruk yağı, pastırmanın içerdiği yoğun doymuş yağdır. Bir de her hafta yapılan mangala hareketsiz yaşam eklenince damar tıkanması ve kalp hastalıkları kaçınılmaz oluyor.

Ayrıca etin kömüre çok yakın temasta olmaması gerekiyor. En az 15 cm. aralık bırakılmalıdır. Çünkü kömürün üzerindeki kanserojen maddeler etin üzerine yapışır. Diğer kötü alışkanlığımız ise kahve tüketiminin fazla olması. Kahve tüketimi günlük 2 taneyi geçmemeli. Fazla kahve tüketmek; kemiklerden kalsiyumun çekilip, idrar yoluyla atılımına sebep olur. Bu da ilerleyen yaşlarda kemik erimesine davetiye çıkarıyor.

SORU: Sağlıklı beslenme veya diyet için nasıl beslenmek gerekiyor?

KİRAZ: Sağlıklı beslenme programları hazırlarken yağ yakımını hızlandıran yöntemleri ön planda tutmayı hedefliyoruz. Yağ yakımını hızlandıran faktörlerden bir tanesi sık sık, fakat az az yiyerek beslenmektir.

Üç saat aralıklarla 3 ana öğün 2-3 ara öğün yapacağınız şekilde beslenirseniz, vücudunuzu sürekli çalıştırır ve yağ yakımını hızlandırırsınız. Eğer siz öğün atlarsanız vücudunuz yavaşlar ve yediklerinizi yağ olarak depolar. Bu durum da zayıflamak ve yağ yakımını hızlandırmak için mutlaka düzenli beslenilmeli ve ara öğün ihmal edilmemelidir.

Metabolizmayı hızlandırmanın bir diğer yolu ise düzenli aktivite yapmaktır. Yoğun iş hayatı ve aile yaşantınız sebebiyle her gün düzenli egzersiz yapmak zordur. Fakat haftada 2-3 kez 45-60 dakika yapacağınız egzersizlerle vücudunuzu dinamik tutup, yağ yakımını hızlandırabilirsiniz. Su tüketimine de her zaman önem verilmelidir. Eğer siz yeterli su içmeden zayıflarsanız kilo verdiğinizi zannedersiniz, ama su ve kas kaybını artırırsınız. Günde 2-2 buçuk litre su içerek vücudumuzu koruyabilir, aynı zamanda birikmiş yağları azaltabiliriz.

Diyet yaparken dikkat edilmesi gerekenler;

Öğün atlamayın ve düzenli beslenmeye özen gösterin, mutlaka ara öğünlerini tüketin, su tüketimini ihmal etmeyin, egzersiz yapmayı yaşam tarzı haline getirin, ekmeği öğünlerinizden kaldırmayın, şok diyetlerden uzak durun, kilo verirken mucizevi besin aramayın, akşam yemeklerini az ve hafif olacak şekilde ayarlayıp, çok geç saatte yemekten kaçının, şekerli, gazlı içeceklerden uzak durun, hızlı yeme alışkanlığınız varsa bunu terk edin ve son olarak günde 2 taneden fazla kahve, neskafe içmeyin. Sağlıklı beslenme yaşam tarzınız olsun.

SORU: Diyet deyince herkesin aklına aç kalmak, tatsız tuzsuz yemekler geliyor. Bu algı doğru mu?

KİRAZ: Evet. Maalesef böyle bir algı var. Halbuki diyet yaparken sağlıklı ve lezzetli yemekler yemek mümkündür.

Kilo verirken hedefiniz; hızlı kilo verdiren şok diyetler yerine, hayat boyu uygulanacak sağlıklı beslenme programları olmalıdır. Genellikle bu tür beslenme programları kişiye özel, sizin yaşam tarzınıza ve sosyal aktivitelerinize uygun olarak hazırlanmalıdır. Böyle olduğu takdirde vücut formu korunabilir ve daha sağlıklı bir yaşam sürdürülebilir.

Beğendim 1 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 YENİCAMİ AK 9 8 1 0 18 25
2 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 9 7 1 1 12 22
3 BAF ÜLKÜ YURDU 9 5 3 1 12 18
4 CİHANGİR GSK 9 5 2 2 3 17
5 TÜRK OCAĞI LİMASOL 9 5 1 3 11 16
6 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 9 5 0 4 7 15
7 GÖNYELİ SK 9 4 1 4 1 13
8 ÇETİNKAYA TSK 9 3 3 3 -5 12
9 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 9 3 2 4 -3 11
10 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 9 2 5 2 -7 11
11 BİNATLI YSK 9 3 1 5 -6 10
12 GENÇLİK GÜCÜ TSK 9 2 3 4 -3 9
13 LEFKE TSK 9 2 3 4 -5 9
14 GİRNE HALK EVİ 9 2 0 7 -7 6
15 ESENTEPE KKSK 9 1 1 7 -14 4
16 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 9 0 3 6 -14 3
yukarı çık