Kalorisiz gerçek şeker yakında piyasada

banner37

Kilo aldırmıyan diyabete yol açmayan şeker türü üretildi. Alman araştırmacılar doğada nadiren bulunan şeker türünü laboratuarda ucuza üretmeye başardı

Kalorisiz gerçek şeker yakında piyasada
banner87

NTV’nin haberine göre üzüm şekeri olarak bilinen glikoz, meyve şekeri olarak bilinen früktoz gibi gerçek (doğal) bir şeker türü olan alüloz buğday, incir ve kuru üzüm gibi gıdaların içine çok az miktarda bulunuyordu. Bu nedenle nadir şeker olarak adlandırılıyor.

Alüloz atomların dizilimi nedeni ile insan vücudu tarafından işlenemiyor (metabolize edilemiyor). İşlenemediğinden dolayı Alülozun kalorisi sıfırlanıyor. Kan şekerini yükseltmeyen alüloz, şişkinlik ve sindirim sorununa yol açmıyor.

Alüloz kilide uymayan bir anahtar gibi. İnsan metabolizması ondan enerji üretemediği için kalorisi yok. Yakında Alüloz (Allulose) küp şeker üretimine geçme planlanıyor

Yeni şeker türü üzerinde yapılan araştırmalar son derece umut verici. Alüloz, Amerikan Gıda ve İlaç dairesi tarafından (FDA) güveni gıdalar listesine eklendi. Ürünün henüz Avrupada satışına başlanmadı

Güncelleme Tarihi: 19 Temmuz 2018, 13:28
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER