Vitamin ve minerallerin kansere etkisi

Vitaminler içerisinde önemli rol oynayan ve organizmanın işlevlerini yürütebilmesi için gerekli olan A, B, C, D vitaminleri ve kalsiyum alımının yetersizliği durumlarında kanser hastalığının oluşum riskinin arttığı gösterilmiştir. Ayrıca yapılan çalışmalarda, A vitamininin sadece vücudun ihtiyacı kadar alındığı zaman faydalı olduğu, fazla alımının hiçbir fayda sağlamadığı ve hatta zehirlenmelere dahi sebep olduğu gösterilmiştir.

Vitamin ve minerallerin kansere etkisi
  • 25 Şubat 2018, Pazar 13:01

Uzm. Mine ÇAĞLAR

B vitaminlerinin de fazla miktarda alınmalarının kanser hastalığının oluşumunu önlemediği gösterilmiştir.


A vitamini, kanser öncüsü hücrelerin geri dönüşümlerini sağlayarak veya bu hücreleri yok ederek, kanser hastalığının oluşumunu önlediği ve yeterli miktarlarda alınamaması durumunda kalınbağırsak-rektum kanserleri dışında solunum ve yemek borusu, idrar yolları, mide, prostat ve akciğer kanserlerinin oluşum riskini artırdığı bildirilmiştir.


B vitaminlerinin ise, vücut savunma sistemini güçlendirerek sağlıksız forma dönüşmüş ve yeni oluşmaya başlayan kanser öncüsü hücrelerin yok edilmesi mekanizmalarında rol oynayarak kanser hastalığının oluşum riskini azalttıkları kaydedildi. B vitaminlerinin yeterli miktarlarda alınamaması durumunda kalınbağırsak-rektum kanseri dışında karaciğer, mide, meme, yemek borusu gibi diğer kanser türlerinin oluşum riskinin arttığı da gösterilmiştir.


Suda çözünen bir vitamin olan C vitamininin, vücuda çeşitli yollarla giren birçok kimyasal kanser yapıcı maddeyi etkisiz duruma getirerek, sağlıksız forma dönüşmüş kanser öncüsü hücrelerin yok edilmesi mekanizmalarında rol oynayarak kanser hastalığının oluşumunu önlemede görev alan en önemli vitamin gruplarından biri olduğu belirlendi. Ayrıca C vitamini, özellikle pişirme yöntemlerine dikkat edilmediği zaman yiyecek ve içeceklerle alınan nitrit ve nitratların kanser yapıcı nitrozaminlere dönüşmesini de önleyerek kanser hastalığına yakalanma riskini azalttığı da gösterilmiştir. Bilimsel olarak yapılan birçok çalışmada, C vitamininin özellikle solunum ve yemek borusu, kalınbağırsak kanserleri dışında mide ve meme kanserlerinin oluşumunun önlenmesinde de önemli rol oynadığı belirtildi.


Son zamanlarda yapılan araştırmalarda vücut için gerekli olan miktarlarda alınan D vitamini ve kalsiyumun kemik, kalın bağırsak, meme ve prostat kanserinden koruyucu etkisi olduğu gösterilmiştir.


Badem, fındık, dolmalık fıstık, patlamış mısır, tahin, kabak çekirdeği, dolmalık biber, kıvırcık, nane, sivri biber, kereviz yaprakları gibi besin maddelerinde bulunan ve güçlü bir antioksidan olan “E vitamini” yetersizliği durumunda da kanser hastalığının oluşum riskinin arttığı gösterilmiştir. Diğer vitamin gruplarında olduğu gibi E vitamininin de vücut işlevlerine olan faydaları tartışmasızdır. Özellikle, E-vitamini içeren besin maddeleri düşük yağ ve yüksek lif içeren diyetlerle birlikte tüketildikleri takdirde etkinlikleri en üst seviyeye çıkmakta ve bağırsak yapısını çeşitli karsinojenlere karşı koruyarak hastalığın oluşum riskini azaltmaktadırlar.

 

Çinko

 

Vücutta çeşitli nedenlerin etkileri ile sağlıklı yapıdan sağlıksız yapıya dönüşen ve kanser öncesi hücre yapısına dönüşmüş hücrelerin yok edilmesi mekanizmalarında rol oynayan minerallerden “çinko” minerali, özellikle A vitamininin kanser hastalığına karşı mücadele etkisini güçlendirerek vücutta yeni oluşan kanser hücrelerinin öldürülmesinde ve yok edilmesinde yardımcı olmaktadır. Çinko dışında demirin de vücuda yetersiz miktarlarda alınması neticesinde kanser hastalığının oluşum riskini artırdığı gösterilmiştir. Yapılan çalışmalarda özellikle, demir mineralinin yetersizliği durumunda sindirim sisteminde kanser hastalığının oluşum riskinin arttığı konusunda önemli bulgular iletilmektedir.


Vücudumuzun hastalıklara karşı en önemli koruyucu askerleri olan vitaminler ve mineraller, yetersiz miktarlarda alındıkları zaman kanser hastalığının nedenlerinden biri olarak karşımıza çıkabilmektedirler. Bu nedenden dolayı, günlük beslenmemizde vücut savunmamız için gerekli olan vitamin ve mineralleri gerekli miktarlarda almamız gerekmektedir. Bunu sağlamanın en doğru yolunun da özellikle döneminde yetişen meyve ve sebzeden zengin bir beslenme alışkanlığı kazanmakla sağlanabileceğini unutmamalıyız.

 

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 BAF ÜLKÜ YURDU 0 0 0 0 0 0
2 BİNATLI YSK 0 0 0 0 0 0
3 CİHANGİR GSK 0 0 0 0 0 0
4 ÇETİNKAYA TSK 0 0 0 0 0 0
5 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 0 0 0 0 0 0
6 ESENTEPE KKSK 0 0 0 0 0 0
7 GENÇLİK GÜCÜ TSK 0 0 0 0 0 0
8 GİRNE HALK EVİ 0 0 0 0 0 0
9 GÖNYELİ SK 0 0 0 0 0 0
10 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 0 0 0 0 0 0
11 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 0 0 0 0 0 0
12 LEFKE TSK 0 0 0 0 0 0
13 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 0 0 0 0 0 0
14 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 0 0 0 0 0 0
15 TÜRK OCAĞI LİMASOL 0 0 0 0 0 0
16 YENİCAMİ AK 0 0 0 0 0 0
yukarı çık