• 20 Ağustos 2017, Pazar 14:07
Dyt. ZalihaKİRAZ

Dyt. Zaliha KİRAZ

İş yaşamında beslenme

Günümüzde yoğun çalışan insanlar, zaman eksikliğinden dolayı yemek pişirmede zorluk çekmektedir. Bu sebeple daha fazla ev dışında yemek tüketilmektedir.

Bu haftaki yazımda, ev dışında yemek tüketen kişilerin sıklıkla sorduğu soruları yanıtlayacağım.

Çalışan kişiler pratik olarak beslenmelerini nasıl düzenlemelidir?

Her ne kadar yoğun çalışsak da sağlıklı beslenme hayatımızın en önemli parçasıdır. Bunun için pratik ama sağlıklı beslenmenin nasıl olacağını bilmemiz gerekir. Örneğin; öğün düzeni çok önemlidir. Eğer siz öğün atlarsanız bir sonraki öğüne kadar hem vücudunuz yağ depolar hem de açlığınızı kontrol edemeyip daha fazla yemek yersiniz. Düzenli olarak 3 ana, 3 ara öğün tüketmelisiniz. Vücudumuzun devamlı çalışıp yağ yakması için sağlıklı ve pratik ara öğünler yapmalıyız. Ara öğünler ana öğünden maksimum 2-2,5 saat sonra tüketilmelidir. Çünkü vücudumuz yeme işlemi bittikten 3 saat sonra yavaşlamaya başlar.

Yoğun iş hayatı nedeniyle bu ara öğünlere ayak uydurabilmek bazılarımıza zor gelebilir. Fakat pratik, sağlıklı ve kısa sürede tüketebileceğimiz yiyecekler vardır. Örnek olarak, kuru meyveler, ceviz, fındık veya badem (miktarı ölçülü olacak şekilde), 1 bardak ayran veya 1 bardak yarım yağlı süt tercih edilebilir. Özellikle toplantıya çok girip çıkan biriyseniz.

1 bardak sütlü neskafeyi de ara öğün olarak tüketebilirsiniz. Tabii bunu yaparken günlük tüketmemiz gereken kahve veya neskafe miktarının 2 fincandan fazla olmaması gerektiğini de unutmayalım.

Özellikle oturarak iş yapanlar nelere dikkat etmelidir?

Maalesef hareketsizlikten kaynaklanan kilo problemi bizim başlıca sorunlarımız arasındadır. Bu kişilerin düzenli beslenmeleri daha da önem taşımaktadır. Beslenmeyi programladıktan sonra her zaman önerdiğimiz spor aktivitelerini en azından haftada 3 kez yapmanızı tavsiye ediyorum.

Buna bile vakit bulunamıyorsa sizlere tavsiyem arabanızı daha uzağa park edip yürümeniz, iş yeriniz veya evinizde merdiven varsa asansörü tercih etmeyip merdiveni kullanmanızdır. Gün içinde imkan yaratıp hareket etmenizi tavsiye ederim.

Lokanta yemekleriyle, diyet yapılabilir mi?

Evet yapılabilir. Her zaman vurguladığım gibi diyet yerine sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmeliyiz. Aksi takdirde kilo ve sağlık problemleri peşimizi bırakmaz. Lokantalarda artık birçok seçenek mevcuttur. Doğru tercih yaparak hem kilonuzu koruyabilir hem de kilo verebilirsiniz. Menülerde bulunan tavuk ızgara çeşitlerini (tercihen göğüs ve derisiz olmalı), yanında sebze garnitür ve salata ile tercih edebilirsiniz. Yine menüde bulunan tavuklu salata, ton balıklı salata, bonfile salata veya peynirli salata seçenekleri de uygun birer seçim olacaktır.

Mezeli bir lokantayı tercih ettiyseniz, salata, beyaz peynir, 3-4 adet zeytin, cacık, fasulye pilaki ve söğüş tabağını rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Humus, tahin ve sakatatlardan ise uzak durmaya çalışın. Gelecek olan ara sıcaklardan kızartma olanları değil de ızgara olanları tercih edin.

Öğle yemeği işyerinde yenecekse pratik olarak ne tür yiyecekler yenilebilir?

Çalışanların pratik olarak yanlarında bulunduracakları en uygun yiyeceklerden biri de peynirli sandviç’tir. Sandviç ekmeklerinin küçük ve kepekli olanlarını tercih edebilirsiniz.

 


MAKALEYE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


YAZARLAR

tümü
    Takımlar O G B M Av P
1 YENİCAMİ AK 30 18 7 5 30 61
2 DOĞAN TÜRK BİRLİĞİ SK 30 17 6 7 19 57
3 GAÜ ÇETİNKAYA TSK 30 16 7 7 15 55
4 BİNATLI YSK 30 14 8 8 15 50
5 MERİT ALSANCAK YEŞİLOVA SK 30 12 12 6 11 48
6 BAF ÜLKÜ YURDU 30 12 9 9 20 45
7 LEFKE TSK 30 13 5 12 16 44
8 CİHANGİR GSK 30 12 7 11 4 43
9 KÜÇÜK KAYMAKLI TSK 30 13 3 14 -1 42
10 MAĞUSA TÜRK GÜCÜ 30 11 8 11 7 41
11 TÜRK OCAĞI LİMASOL 30 13 2 15 2 41
12 L. GENÇLER BİRLİĞİ SK 30 10 7 13 -8 37
13 GENÇLİK GÜCÜ TSK 30 10 4 16 -25 34
14 YALOVA SK 30 6 7 17 -23 25
15 YENİ BOĞAZİÇİ DSK 30 5 9 16 -35 24
16 OZANKÖY SK 30 4 7 19 -47 19
yukarı çık